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　　主料：排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜2片、热水1500毫升

　　配料:盐适量

　　调料：无

　　制作过程：1 将川贝母泡水约10分钟；将蜜枣冲洗好备用。 　　2 将排骨洗净后氽烫，再捞出备用 　　3 将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，再加盐调味即可。

　　特点:调节机能，润肺止咳