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原料:南瓜250克,干炸粉2包,黄桃3只,蔬菜少许,芡粉少许.
做法:
1.南瓜煮熟后碾压成泥,加入干炸粉,拌匀.
2.黄逃切成小丁,煮熟,加入芡粉拌成糊状,放少许糖,备用.
3.起油锅炸南瓜泥,装盘后浇上黄桃糊,再配上烫熟的蔬菜叶子,马上就可以吃了.
这个菜适合18月以上的宝宝,南瓜含有丰富的钙质和葫罗卜素,对宝宝的发育大有好处,而且虽甜,但含糖量每100克仅1.3克.