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材料:香蕉2只、绿豆半斤 、陈皮1块、冰糖适量、水适量

陈皮味辛苦，性温、能化痰、健脾补气。绿豆性寒味甘，能止渴利尿、解暑、除烦热，益肠胃。
香蕉味甘性寒，能止烦渴、润肠、润肺清热。冰糖，味甘，性平，能补中益气，润肺和胃。

功能
滑肠通便，利咽生津和清热、解毒。

制作过程

１香蕉去皮，切小粒，备用。

２绿豆洗净，浸1小时，备用。

３陈皮浸软，刮瓤，洗净。

４将绿豆、陈皮放入煲内，注入水，煲滚改用小火煲1小时。

５落冰糖煮溶。

６最后落香蕉粒，拌匀即成。