今天晚上就我自己,决定做一顿美味简单的西红柿饺子. 现在开始.
1- 先活面, 我自己吃,就活了一点
2-把西红柿切开一个十字, 用开水,烫一下. 为了好剥皮
3-这个时候,准备先别的材料. 我放的是洋葱,还放了点木耳. 切成碎末, 待用.
4- 炒2个鸡蛋,碎末的那种,
5-西红柿剥皮后,切成小块, 然后放一点盐,以便杀出水来. 备用
6- 和馅,西红柿出去一部分水分以后和,洋葱末,木耳末,以及香油,一点糖,鸡粉,一点点盐(因为刚才西红柿杀水的时候已经放了,不过还是根据个人口味)
7- 包的过程,我就省略了,大家看看包完的吧.
8- 我的大馅饺子出锅喽!!!! 还热乎呢, 好香啊!!!!!! UMMMMMM