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　　主料：伊面

　　配料:鸡腿菇、豆芽、洋葱、韭菜、西葫芦、盐、蚝油、生抽、香油

　　调料：无

　　制作过程：1、将伊面用水煮熟备用，坐锅点火倒油，放入鸡腿菇炒匀后加入伊面，放入豆芽、洋葱、韭菜、西葫芦翻炒片刻，加入调料炒香即可。

　　特点:鲜香软滑，营养丰富