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【菜名】 香葱烘蛋【原料】 鲜蛋2只,乳脂1瓶,香葱一束,盐,胡椒粉 【制作过程】 把新鲜香葱切成长段。把两只鲜蛋打入烤盆内,倒入乳脂,放上葱段,加上适量的盐,胡椒粉,然后把烤盆放进烤箱内烘烤7分钟取出。趁热食用。 【特点】 香味浓郁,蛋质酥烂,鲜咸浓醇