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　　主料：牛肉末

　　配料:青豆、小米、玉米粒、豆苗、海带、盐、白糖、醋、香油、高汤精、料酒

　　调料：无

　　制作过程：1、将小米洗净放入电饭锅中，加入玉米粒、青豆煲制，牛肉末中加入盐、料酒腌制片刻，放入小米粥中，煮熟即可； 　　2、将海带、豆苗过水焯熟，取出加入盐、高汤精、醋、白糖、香油、姜末拌匀即可。

　　特点:清淡爽口，营养丰富