宅男、腐女、追星族、各类Fans;健康美食,每一天,美食尽在 www.cn-3.cn

　　主料：莲藕

　　配料:肉馅、葱、姜、鸡蛋、面粉、生粉、吉士粉、辣椒酱、高汤精、料酒、胡椒粉

　　调料：无

　　制作过程：1、将莲藕去皮洗净，第一刀切至三分之二处，第二刀切断，依次切好备用； 　　2、肉馅中加入辣椒酱、姜水、葱花、胡椒粉、料酒搅拌均匀，取一器皿，加入面粉、生粉、吉士粉、鸡蛋，用水搅拌成面糊； 　　3、莲藕中夹入肉馅再裹一层面糊，依次做好后入油锅炸至两面金黄即可。

　　特点:1、将莲藕去皮洗净，第一刀切至三分之二处，第二刀切断，依次切好备用； 　　2、肉馅中加入辣椒酱、姜水、葱花、胡椒粉、料酒搅拌均匀，取一器皿，加入面粉、生粉、吉士粉、鸡蛋，用水搅拌成面糊； 　　3、莲藕中夹入肉馅再裹一层面糊，依次做好后入油锅炸至两面金黄即可。